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念願の沖縄料理の店 晴レ屋です。
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沖縄行ったことないのよね~
沖縄音楽は喜ナ昌吉のデビュー以来大好きなんですが、、、
ハイサイおじさんは凄い名曲!

で、久々の寒風の向かい風にもめげず、田宮まで自転車で

カルトグルメの会参加者は
GUMBO MT えんくみ ぺっつ のレギュラーメンバー
に 沖縄大好き鏡さんも合流

まず オリオンビールで乾杯!
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とこのとき、店員の彼女が旧友のEさんであることが判明!
奇遇です!

●ソーキと大根の煮付け
とろとろのソーキと大根が美味い!ぶり大根に近いな
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●ラフティーと煮玉子
これもラフティーがやわらかい!
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●ミミガーの唐揚げ
ぺっつ絶賛!香ばしいです!
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●とろ玉コロッケ
半熟玉子のコロッケ=驚きの美味さ
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●島らっきょう
香りがいいな~さわやか
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●ゴーヤーチャンプルー
定番です!かつおぶしがちょっと邪魔でした、、、
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●鶏(けい)ちゃん焼き
ピリ辛味噌で抱葉焼きのように鳥の肉、モツ、野菜を
鉄板で焼いてくれます。これがまた驚きの美味さ!2回目
人気メニューなのがうなずける
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●ツナとニラのヒラヤーチ
沖縄風お好み焼き ちじみと洋食焼きの合いの子の様
ソースとマヨネーズかけ、、いけてるな~
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●グルクンの唐揚げ
沖縄の魚。鯵ぐらいの大きさで、甘酢のたれに良く合う。
身よりも骨が美味しかったのが驚き!(^^;;
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●アンダンスー入りだし巻き
沖縄独特の油味噌入り。またこれもはじめての美味しさ
基本的に出汁巻きが見事!
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●かつをめし
えんくみお勧めのカツオのたたきのセご飯。ごま油風味が
心地よい。えらく美味いです!
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●ミミガーピーナッツあえ
ミミガーふたたび!これもよいな~
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●海ぶどう
ちょっと苦手かな~と思ったけど。けっこういけます。
ぷちぷちと食感が楽しい~味はあんまり無いな。
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●豚トロ水菜
ちょっと油濃いけど普通に美味い
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●スモークサーモンとポテトサラダ
これは予想の範囲内かな
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●沖縄そば
まってました!平めん(乾麺でしょう)で舌に心地よい
出汁は塩味が強めだがバランスが良くて美味いな~!!
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●金時イモカリ
デザート感覚で、細~~ス揚げをはちみつを添えて
甘さがいい感じです
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●ブルーシール・アイス
とどめのデザートにアメリカ生まれ沖縄育ちのアイスです
マンゴタンゴ、紅芋、ストロベリーチーズケーキ、
どれもうまうま!
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お酒は泡盛古酒 カリー(めでたい)春雨
シークアーサーちゅうはい   これもおいしい

いやいや、どれも美味いし、見た目やイメージよりず~と
上品で繊細!マスターはなかなかの凄腕やね~。

凄く気に入ったな~
けっこう長居してしまいました~2軒分ぐらいの満足感です。

沖縄行きたいぞ~!
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by gumbo57 | 2007-03-08 22:35 | グルメ

うどん 音楽 探訪記
by gumbo57
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